Унаги маки — классический ролл, раскрывающий насыщенный вкус копчёного угря. Нежная текстура угря гармонично сочетается с клейким рисом и хрустящими нори, а карамельный соус унаги подчеркивает сладковато-копчёные нотки рыбы. Белый кунжут добавляет лёгкий ореховый акцент, завершая простую, но совершенную композицию. Идеальный выбор для ценителей аутентичной японской кухни.





