Шеф маки — авторский ролл для гурманов, ценящих сложные сочетания. Копчёное куриное филе и ароматные грибы шиитаке создают насыщенную основу, дополненную нежным сыром Cremette и свежим зелёным луком. Стружка бонито, танцующая от пара, и пикантный соус спайс придают блюду динамичный вкус и лёгкую дымную ноту. Изысканная композиция, в которой традиционные ингредиенты раскрываются по-новому.










