Категория:

Ролл с хияши

Угорь, омлет Тамаго, грибы шиитаки, водоросли Хияши, соус Гамадари, кунжут белый, рис, нори

319 

  • Вс-Чт с 9:30 - 22:00 / Пт - Сб с 9:30 - 22:30
Описание

Ролл с хияши — элегантное сочетание японских деликатесов с акцентом на умами. Копчёный угорь и воздушный омлет тамаго дополняются ароматными грибами шиитаке и солоноватыми водорослями хияши. Сливочный соус гамадари смягчает вкус, а белый кунжут добавляет ореховые нотки. Сложная, но сбалансированная композиция для ценителей глубоких и насыщенных вкусов.

В это блюдо включены ингредиенты

Кликните на понравившийся ингредиент — и перед вами откроются все блюда с ним!


-10%
-10%
Лава гриль

Лава гриль

Первоначальная цена составляла 349 ₽.Текущая цена: 314 ₽.
Морской окунь, соус Яки с лососем, сыр Cremette, кунжут белый, соус Унаги, рис, нори